笔趣阁

第642章 营业前的准备（第1页）

听丈夫这么一分析，方启宏的妻子才彻底明白了，脸上懊恼的神情渐渐消散，她点了点头说道：“原来是这么回事啊，看来确实是我考虑得不够周全。”

“这有啥考虑不周到的呀，你也是出于一片好心嘛。”

方启宏笑了笑，伸手轻轻拍了拍妻子，“好了，别再想这事儿了，咱们出来旅游不就是为了开开心心的嘛。”

阳阳刚才一直竖着耳朵听爸爸妈妈说话呢，这会儿看到俩人脸上又有了笑容，立刻凑了过来，拉住妈妈的手，仰着小脸蛋笑。

“对对！开心点！不要做不开心的事情！”

方启宏的妻子一听，立刻看向自家儿子，脸上的笑容一下子收了起来，板着脸怒道：“不揍你一顿，我这心里就开心不起来，咱们现在就回酒店！”

“不要啊！”

阳阳一听，顿时觉得天都要塌了，自己这顿打看来是怎么都逃不掉了。

周日下午，林玄昨天通过系统订购的食材已经送到了。

他想着明天就要摆摊卖茶叶蛋了，得提前准备准备，就没再继续出去闲逛，而是一头扎进厨房，开始为明天的摆摊做准备。

要知道，茶叶蛋想要做得入味好吃，就得在卤汁里泡上很长时间才行。

他之前在半马那周卖过五香卤蛋，要说这两种蛋的做法，其实差别倒不是特别大。

五香卤蛋更注重卤料的香味，而茶叶蛋，则需要适当减少卤料的用量，这样才能突出茶的香气。

林玄这次选用的鸡蛋是长顺绿壳鸡蛋。

他打开装着食材的箱子，只见绿壳鸡蛋整整齐齐地码放在泡沫托里，每个蛋壳都泛着淡淡的翠绿色，看着就跟普通鸡蛋不太一样。

他随手拿起一个鸡蛋，放在手里掂量了一下，感觉比普通鸡蛋稍微沉一些，蛋壳也更厚实。

这种绿壳鸡蛋，产蛋的鸡都是散养在海拔600米以上的山区，吃的是天然的谷物和草籽，所以蛋里面的蛋白质和微量元素含量比普通鸡蛋要高很多。

林玄这次一下子买了200个鸡蛋，但他没打算一次全做成茶叶蛋。

毕竟这是他第一次在国外摆摊，心里也没底，不知道当地的人能不能接受茶叶蛋这种食物，也不清楚摆摊地点的人流量会怎么样。

要是做得太多卖不掉，他自己一个人根本吃不完，在这边又没什么认识的人可以送，到时候浪费了可就太可惜了。

“先做100个试试水吧。”

林玄挑出100个鸡蛋，把剩下的鸡蛋装进保鲜盒，放进冰箱冷藏起来。

准备好鸡蛋后，林玄在一个不锈钢锅里倒了足够多的清水，然后把鸡蛋轻轻放进去，确保水面能完全没过鸡蛋。

接着，他又从调料罐里抓了一把盐撒进锅里。

这盐不是用来调味的，它的作用是防止煮鸡蛋的时候蛋壳开裂。

做完这些，林玄便打开炉灶的大（本章未完，请翻页）

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:可爱过敏原by稚楚笔趣阁小说免费阅读  和消防员哥哥恋爱后by爱喝金银花露笔趣阁未删减版免费观看  深入浅出原著小说笔趣阁在线阅读  快穿生子系统，白莲花又美又撩  悬日by稚楚笔趣阁未删减版免费观看  和消防员哥哥恋爱后by爱喝金银花露笔趣阁小说免费阅读  可爱过敏原原著小说笔趣阁在线阅读  蜜汁炖鱿鱼by墨宝非笔趣阁小说免费阅读  深入浅出by程寻寻笔趣阁小说免费阅读  我只喜欢你的人设[娱乐圈]by稚楚笔趣阁小说免费阅读  和消防员哥哥恋爱后原著小说笔趣阁在线阅读  蜜汁炖鱿鱼原著小说笔趣阁在线阅读  我只喜欢你的人设[娱乐圈]by稚楚笔趣阁未删减版免费观看  可爱过敏原by稚楚笔趣阁未删减版免费观看  深入浅出by程寻寻笔趣阁未删减版免费观看  悬日原著小说笔趣阁在线阅读  一觉醒来我成了反派他妈[穿书]by九流书生笔趣阁小说免费阅读  我只喜欢你的人设[娱乐圈]原著小说笔趣阁在线阅读  蜜汁炖鱿鱼by墨宝非笔趣阁未删减版免费观看  悬日by稚楚笔趣阁小说免费阅读